Ja tud ta recept je iz kulinarične, sam kaj čmo če majo pa res dobre recepte tam. To sem že večkrat nardila in je super. Zraven paše kakšen pire krompir ali pa njoki. Tale recept je pomoje vsaj za 4 osebe, jst ponavadi naredim polovično maso. Uživejte!
Sestavine:
- 6 kosov piščančjih prsi
- 20 dag pršuta
- 30 dag sira
- 3 dcl razžvrkljane smetane
- sol
- poper
- rožmarin
Postopek:
Piščančji file najprej malo potolčemo, potem pa ga položimo v pekač, ki smo ga predhodno namazali z maslom. Meso popopramo, posolimo in začinimo z rožmarinom. Potem nanj položimo plast pršuta, na pršut pa sir v tankih rezinah. Na vse skupaj zlijemo smetano. Pečemo v predhodno ogreti pečici na 220 stopinj, 45 minut.
[...] Moj recept je tako malo nahitro, če se vam zdi nerazumljiv, preverite TULE (ni sicer preverjeno, ampak vseeno) « Bowling | [...]
Pingback by Piščančji žur » Šelestenje — January 22, 2007 @ 1:14 pm